Fresh blog

SLEDUJTE NÁŠ BLOG, NECHTE SE INSPIROVAT!

Blogerka Klára s námi spolupracuje od začátku roku 2016. Jsme rádi, že jsme jí objevili! Pro Kláru je vaření velkým koníčkem, ráda se nechává inspirovat jejím i naším oblíbencem Jamie Oliverem a navíc ještě ráda fotí. To vše jsme spojili a tím vznikají naše články na blogu, recepty a návody, jak jídlo uvařit, vylepšit nebo jaké ingredience čím nahradit. Věříme, že se Vám Kláry články a recepty budou líbit a budou i tak Vaší inspirací a pomocníkem pro recepty od Jamie Olivera. Tak s chutí do toho!

Jednoduchá Paella / Klára a Jamie Oliver

Slovo Paella (čti Paeja) se u nás vyskytuje stále častěji. Obecně si pomalu zvykáme a zkoušíme cizí jídla a vaříme je čím dál více. A proč taky ne?! Spousta zahraničních receptů je tak chutná a snadná a naprosto dokonalá. Často jsou to i jídla lehčí, zdravější, plná zajímavých surovin a spusty - pro nás - netradičního koření. Čtěte více ->

Farfalle s hruškami a gorgonzolou

Těstovin není nikdy dost, a v kombinaci s dobrým sýrem, ořechy a trochou ovocné sladkosti jsou neodolatelné. Zkoušeli jste už někdy tuto kombinaci? Čtěte více ->

Brokolicový salát se slaninou / Klára a Jamie Oliver

Mámě pro Vás krásný recept na horké letní dny, je to dobré, je to lehké, je to zdravé. Tento salát je takový favorit tohoto roku, jelikož mi hrozně zachutnal a nemohla jsem jej přestat jíst. Možná to bylo tou slaninou, možná brokolicí, kterou mám ráda, rajčaty - nevím, asi kombinací všeho. Čtěte více ->

Borůvkový koláč / Klára a Jamie Oliver

Jako už po několikáte - pokud nás už sledujete delší dobu - je tady okénko ke dni matek. Každý rok připravujeme nějaký recept, na který svou mámu můžete pozvat a pohostit ji něčím dobrým, lahůdkou na zub, aby se chvíli nemusela starat ona o Vás, ale aby taky viděla, že i Vy se umíte postarat o ni. Věřím, že se to děje i během roku, ale my máme rádi každou příležitost, kterou můžeme doplnit receptem a inspirovat Vás. Čtěte více ->

Chocolate hot cross buns / Klára a Jamie Oliver

Velikonoce jsou zase tady, oficiálně přivítáme jaro, napečeme dobroty a strávíme čas s rodinou. Hodování, výprasky (které jednou za rok odpustíme), výslužky, doplněné vůní přírody a prosluněnými dny nejlépe někde mimo město obklopeni lesem a polemi. Tak by to mohlo vypadat v ideálním případě. Jaká bude realita, to už je na každém z Vás, můžeme si jen přát krásné počasí a nepřipálené beránky. Čtěte více ->

Kuře s pestem v kabátku / Klára a Jamie Oliver

Jaro nám začelo a já miluju tu vůni čerstvě vyrostlé trávy, nových kytiček, zpěv ptáků a teplé sluneční paprsky, co Vám prohřejí celé tělo. Je příjemné odložit kabáty a moci si užívat delší dny venku v přírodě. Zima je občas trochu temným obdobím, kdy vstávate za tmy a z práce se taky vracíte za tmy, což není pro naši psychiku nic moc. Čtěte více ->

Zapečené BBQ fazole s batáty /Klára a Jamie Oliver

Dnešním trendem je nejíst maso. Nikomu neberu jeho přesvědčení ani jeho rozhodnutí. Ale nenechte se tam tlačit jen, že to je módní. A pokud jste se rozhodli tak dejte pozor na to, aby složení jídla Vám vynahradilo všechny vitamíny a potřebné živiny pro naše těla. Čato se setkávám s lidmi, kteří to neumí a jejich těla špatně fungují. Čtěte více ->

Chléb ve vajíčku s jahodami /Klára a Jamie Oliver

Jako každý rok, je tady Valentýn. Svátek, který polovina lidí miluje a slaví, druhá polovina nenávidí a ignoruje. Lidé si mají projevovat náklanost a těšit se z maličkostí a pozorností během celého roku, ale nevidím nic špatného na tom, když si zamilovaná dvojice zajde na hezkou večeři a mají se prostě dobře a tráví spolu čas. Je hezké dostat květiny a vidět, že se ten druhý snaží a stará, ale pokud to někdo dělá vyloženě jen v tento den, aby splnil povinnost, protože je to zrovna v kalendáři, je to nesmysl. Ale pokud jste romantické duše, věřím, že 14. to bude jen jedna z mnoha večeří toho roku, co Vás společně čeká.. Čtěte více ->

Hovězí rendang / Klára a Jamie Oliver

Rendang - poněkud zvláštní název a asi ne-úplně známý, možná ani nedokážete hned odhadnout, co si pod tímto pojmem představit. A já se Vám nedivím, jelikož mě by to taky nic neřeklo, ale na tom ani tak nezáleží. Hlavně, že výsledek bude dech beroucí a užijete si každé sousto tohoto trochu exotického pokrmu. Čtěte více ->

Barevný Silvestr / Klára a Jamie Oliver

Každý rok je Silvestr spojený s plnými stoly jídla a pití. Pokud patříte mezi ty, co se stávají v posledním dni v roce hostiteli, určitě přemýšlíte, co svým hostům nabídnete. Večer bude dlouhý, hodně hladových krků a byla by škoda strávit celý den v kuchyni a vařit náročná jídla. A přece jen je to trochu “slavnostní den”, takže by to mělo mít nějaký šmrnc. Čtěte více ->

Jedné vánoční dárky / Jamie Oliver a Klára

Mám pocit jako by to bylo nedávno, co jsem pro Vás připravila první várku vánočních dárků, které si můžete snadno vyrobit doma.. A děj se co děj, já jsem tady po roce s novými nápady. Čtěte více ->

Mrkvový krém/ Jamie Oliver a Klára

Když se podívám z okna, je vidět, že už jsou tady zase po roce ty chladné sychravé dny podzimu a teplo už je definitivně pryč. Ale nezoufejme. Krásné počasí vydrželo letost hooodně dlouho (nad naše očekávání) a myslím, že jsme si jej mohli všichni dostatečně užít. Čtěte více ->

Mangovo rýžový puding / Klára a Jamie Oliver

Pokud rádi mlsáte nebo hledáte inspiraci na novou chutnou sladkou snídani nebo popřípadě i dezert, jste tu správně. Máme pro Vás dnes recept na exotickou voňavou rýžovou kaši z manga :). Čtěte více ->

Dýńové rizoto/ Klára a Jamie Oliver

Haloween už ťuká na dveře. Už máte připravené dýně? A tradičně k této sezóně dýní patří i recepty s dýní. Myslím, že dýně je skvělá a její možnosti zpracování jsou nekonečné od sladké recepty po slané, polévky... Čtěte více ->

Ovesné Cookies

Máte rádi sladké? Rádi pečete nebo jen mlsáte? Nechcete už kupovat klasické cukrovinky a zaplácávat sebe i své děti cukrem a zbytečnými “obchodními” ingrediencemi, které v plnohodnotném jídle nemají co dělat? Čtěte více ->

Fresh limonády /Jamie Oliver

Prázdniny a léto se již pomalu chýlí ke konci, ale teploty se drží stále vysoko a asi ještě chvíli budou, což je samozřejmě fajn, ale my si musíme umět tahle vedra zpříjemnit. Dnes Vás chci inspirovat 4 skvělými osvěžujícími limonádami, které si vychutnáte příjmemně vychlazená na Vašem balkónu, zahradě nebo na pikniku na trávě. Jsou nealkoholické, takže vhodné i pro děti a jsou plné čerstvého ovoce a bylinek. Čtěte více ->

Do třetice barevný mexický salát od Jamie Olivera

Říká se, nebo spíš je pravda to, že pikantní jídla ochlazují tělo, i přes to, že nám dávají na první pohled vidět, že při konzumaci je nám více horko než bez ostrých věcí, ale efektem pocení se tělo ochlazuje. To je fígl zemí, které se nacházejí v nižších pásmech a žijí bliže k rovníku a komzumují ostřejší jídla na denní bázi. Čtěte více ->

Křupavý salát se semínky podle Jamie Olivera

Grilovací sezóna je v plném proudu a my pokračujeme na vlně dobrého jídla dále. Salát, který jsme zde pro vás dnes připravili, je další alternativou do horkých letních dní, doplněk ke grilovanému masu nebo jakékoliv dobrotě. Čtěte více ->

Jamieho strouhaný duhový salát

Léto už je tady a když jsem hledala nějaký salát, který bych Vám mohla poradit pro letní grilovačky nebo posezení na zahradě, tak jsem zvažovala, co by se Vám mohlo trefit do chuti tak, aby se to hodilo k co nejvíce Vašim rodinným gastroakcím, aby Vám chutnalo, ale zároveň aby se Vám to i líbilo a zaujali jste Vaše hosty. Čtěte více ->

Obyčejné - Neobyčejné kuře / Jamie Oliver a Klára

Kuře. Možná si řeknete, proč Vám tady chci vyprávět o pečení kuřete, o kterém snad už není co říct. Jednoduché a obyčejné jídlo, které už je tak nezajímavé, že ani nevíte proč tento recept dále číst? No upřímně..ani bych neřekla. Na každém jídle je co zlepšovat, navíc pečení kuřete v celku nám dává více možností než jednorázový oběd. Teď teda záleží na množství krků, které doma živíte, ale buďme optimističtí a doufejme, že něco zbyde. Čtěte více ->

www.freshcook.cz

Přihlášení

Tyto internetové strány používají soubory cookies. Tyto informace používáme pro zlepšení webových stránek, analytické služby a cílenou reklamu. Více info. Co jsou cookies.